Croissance du marché à deux chiffres de plus en plus de surfaces agricoles en conversion, de plus en plus de distributeurs et de clients, le secteur du bio en France est en plein boum. 2016 – Le bio en plein boum Une croissance du marché de +20% entre le premier semestre 2015 et le premier…
Vente directe du producteur au consommateur www.chezvosproducteurs.fr est une plateforme communautaire qui favorise la vente de produits fermiers en circuit court entre les producteurs et les consommateurs. Vous êtes consommateur ? Vous recherchez des produits fermiers, frais, de qualité issu du terroir français alors naviguez et découvrez près de chez vous des maraîchers, des viticulteurs, des…
En France, les produits issus du commerce équitable peinent à trouver une place privilégiée dans les placards des ménages français. Manque d’informations, de campagnes de sensibilisation… Seule une petite poignée d’habitants sait à quoi correspond le label. Pourtant, de l’autre côté de la frontière nord, en Belgique, la population est bien plus concernée par ce…
Consommer en circuit court a de nombreux avantages pour le consommateur : accès à des produits fermiers de qualité, réduction de l’impact carbone, participation à l’économie locale… Pour n’en citer que quelques-uns. Cependant, quels sont les bénéfices côté producteur/agriculteur ? Pour répondre à cette question, nous avons interrogé Claude Provaux, un éleveur de brebis, détenteur de la…
Déguster une bonne crêpe au beurre de bon matin avec son café. Se régaler d’un somptueux kig ha farz le dimanche midi en famille. Finir son repas sur des fraises de Plougastel accompagnées de sucre… Oui, vous l’aurez deviné, nous faisons bel et bien référence au délectable terroir breton ! La Bretagne est un territoire où…
Après des années de sensibilisation, le circuit court est enfin entré dans la tendance. Se fournir directement chez le producteur ou par le biais d’un seul intermédiaire est une priorité en pleine croissance. En effet, les Français sont de plus en plus nombreux à se sentir concernés par la qualité de leurs aliments. Savoir d’où…
Sur www.chezvosproducteurs.fr, la livraison des produits frais à domicile se fait par l’intermédiaire de Chronofresh en France métropolitaine. Il s’agit d’une nouvelle solution innovante proposée et développée par Chronopost (La Poste) depuis novembre 2015. Ce service garanti le respect de la chaîne du froid sous température dirigée. La température, comprise entre 0 et 4° pour les produits frais et…
