Fromage – Chez Vos Producteurs https://old.chezvosproducteurs.fr Mon, 19 Oct 2020 12:55:58 +0000 fr-FR hourly 1 https://old.chezvosproducteurs.fr/wp-content/uploads/cropped-Chez-Vos-Producteurs_Logo_1_v2_06052020-1-1-32x32.png Fromage – Chez Vos Producteurs https://old.chezvosproducteurs.fr 32 32 Lot de 2 Tommes 100 % Lait de Salers https://old.chezvosproducteurs.fr/product/tommes-lait-salers/ https://old.chezvosproducteurs.fr/product/tommes-lait-salers/#respond Wed, 08 Apr 2020 10:38:21 +0000 https://www.chezvosproducteurs.fr/?post_type=product&p=7693 Affiné au minimum 5 mois, le SEVERAC AUTHENTIQUE 100 % Lait de SALERS ,entame son apogée olfactive à partir du cinquième mois . Il offre une belle pâte ocre marbrée , concentrée des 120 variétés de graminées au métre carré que les vaches SALERS broutent durant la saison d'estive . A La dégustation , des saveurs exceptionnelles de réglisse et de gentiane éclatent en bouche

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]]> https://old.chezvosproducteurs.fr/product/tommes-lait-salers/feed/ 0 Lot de 2 Tommes de Severac https://old.chezvosproducteurs.fr/product/tommes/ https://old.chezvosproducteurs.fr/product/tommes/#comments Wed, 08 Apr 2020 10:34:36 +0000 https://www.chezvosproducteurs.fr/?post_type=product&p=7689 Petite tomme de vache au lait cru fabriquée dans le CANTAL , d'environ 700 Grs . Il a de 4 à 6 mois d'affinage. Il présente une belle croûte  dorée et boutonnée  laissant apparaître une pâte dense couleur soleil. Son gout légèrement  noisette et fruité  rappelle la flore des Hauts Plateaux  composée en particulier de réglisse .

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