Épicerie salée – Chez Vos Producteurs https://old.chezvosproducteurs.fr Mon, 19 Oct 2020 12:55:58 +0000 fr-FR hourly 1 https://old.chezvosproducteurs.fr/wp-content/uploads/cropped-Chez-Vos-Producteurs_Logo_1_v2_06052020-1-1-32x32.png Épicerie salée – Chez Vos Producteurs https://old.chezvosproducteurs.fr 32 32 Moutarde au miel et au thym 250g https://old.chezvosproducteurs.fr/product/moutarde-miel-thym-250g/ https://old.chezvosproducteurs.fr/product/moutarde-miel-thym-250g/#respond Sat, 09 May 2020 07:06:32 +0000 https://www.chezvosproducteurs.fr/?post_type=product&p=8009 Cette moutarde qui sent bon la garrigue est idéale avec des viandes en sauce ou pour les grillades de cet été :)

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]]> https://old.chezvosproducteurs.fr/product/moutarde-miel-thym-250g/feed/ 0 Vinaigre balsamique au miel 25cL https://old.chezvosproducteurs.fr/product/vinaigre-balsamique-miel-25cl/ https://old.chezvosproducteurs.fr/product/vinaigre-balsamique-miel-25cl/#respond Sat, 09 May 2020 07:05:36 +0000 https://www.chezvosproducteurs.fr/?post_type=product&p=8011 A base de miel, il est idéal pour assaisonner les salades ou déglacer les sauces et viandes.

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]]> https://old.chezvosproducteurs.fr/product/vinaigre-balsamique-miel-25cl/feed/ 0 Escargotine + 2 Terrines d’escargots https://old.chezvosproducteurs.fr/product/escargotine2-terrines-descargots/ https://old.chezvosproducteurs.fr/product/escargotine2-terrines-descargots/#respond Tue, 21 Jan 2020 14:22:24 +0000 https://www.chezvosproducteurs.fr/?post_type=product&p=7253 Lot d'une escargotine  et de 2 terrines avec 30% d'escargot. Les bocaux ont changé de présentation mais le produit est garanti le même.

Escargotine: concentré d'escargots 80%, + beurre, ail, persil, sel poivre, 4 épices, poudre d'amande (qui sert d'épaississant)

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]]> https://old.chezvosproducteurs.fr/product/escargotine2-terrines-descargots/feed/ 0 12X12 Coquilles d’escargots en frais https://old.chezvosproducteurs.fr/product/12x12-coquilles-descargots-frais/ https://old.chezvosproducteurs.fr/product/12x12-coquilles-descargots-frais/#respond Tue, 21 Jan 2020 14:22:16 +0000 https://www.chezvosproducteurs.fr/?post_type=product&p=7254 Coquilles avec escargot moyen vidé du tortillon, de l'appareil génital et les glandes. Produit haut de gamme où on ne mange que le muscle.

Les produits peuvent être livrés frais ou surgelés.

Du vrai beurre, ail frais, persil frais, sel poivre et 4 épices.

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]]> https://old.chezvosproducteurs.fr/product/12x12-coquilles-descargots-frais/feed/ 0 2 Terrines d’escargots + Confit https://old.chezvosproducteurs.fr/product/2-terrines-descargots-confit/ https://old.chezvosproducteurs.fr/product/2-terrines-descargots-confit/#respond Tue, 21 Jan 2020 14:22:12 +0000 https://www.chezvosproducteurs.fr/?post_type=product&p=7256 24 Escargots préparés dans le confit de canard: escargots, confit, sel et poivre

24 Escargots préparés dans le confit de canard: à servir chaud.     Besoin de: salade, pommes de terre, fruits 

Terrine escargots cognac: escargots 33%, porc, cognac, ail, échalote, persil, oeuf, carotte, se, poivre, 4 épices.

Terrine escargots lapin:    escargots 33%, lapin, porc, vin blanc, poivre, sel, piment fort. (très peu)

Les terrines sont conseillées pour l'apéritif à manger en toast, froid ou  chaud. Bien mélanger le produit avec le jus, les viandes s'assèchent un peu à la stérilisation.

 

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]]> https://old.chezvosproducteurs.fr/product/2-terrines-descargots-confit/feed/ 0 Lot de 5 bocaux d’escargots en confit https://old.chezvosproducteurs.fr/product/lot-de-5-bocaux-descargots-confit/ https://old.chezvosproducteurs.fr/product/lot-de-5-bocaux-descargots-confit/#respond Tue, 21 Jan 2020 14:22:08 +0000 https://www.chezvosproducteurs.fr/?post_type=product&p=7259 24 Escargots préparés dans le confit de canard: escargots, confit, sel et poivre.

La photo représente une très belle entrée pour Noël.

24 Escargots préparés dans le confit de canard: à servir chaud.     Besoin de: salade, pommes de terre, fruits 

Préparation: Préparer une salade verte et la poser dans des assiettes individuelles. (la laitue, la feuille de chêne n'est pas conseillé, elle cuit vite)   Vider le bocal, sortir les escargots et mettre la graisse dans une poêle. Ajouter à la graisse les pommes de terre et les faire dorer,  ajouter à la fin les escargots pour les chauffer et enlever la graisse collée. Verser le tout sur la salade en ajoutant des fruits ou fleurs frai(che)s de saison (figue pomme mangue pensées etc.)

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]]> https://old.chezvosproducteurs.fr/product/lot-de-5-bocaux-descargots-confit/feed/ 0 Escargots en confit de graisse de canard https://old.chezvosproducteurs.fr/product/escargots-confit-de-graisse-de-canard/ https://old.chezvosproducteurs.fr/product/escargots-confit-de-graisse-de-canard/#respond Tue, 21 Jan 2020 14:22:06 +0000 https://www.chezvosproducteurs.fr/?post_type=product&p=7257 24 Escargots préparés dans le confit de canard: escargots, confit, sel et poivre.

24 Escargots préparés dans le confit de canard: à servir chaud.     Besoin de: salade, pommes de terre, fruits 

Préparation: Préparer une salade verte et la poser dans des assiettes individuelles. (la laitue, la feuille de chêne n'est pas conseillé, elle cuit vite)   Vider le bocal, sortir les escargots et mettre la graisse dans une poêle. Ajouter à la graisse les pommes de terre et les faire dorer,  ajouter à la fin les escargots pour les chauffer et enlever la graisse collée. Verser le tout sur la salade en ajoutant des fruits ou fleurs frai(che)s de saison (figue pomme mangue pensées etc.)

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En filaments entiers, il est pur et authentique, de couleur rouge foncé et uniforme.

Son arôme envoûtant agit sans violence, tout en finesse.

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Il réjouit l’œil de sa couleur solaire et festive, envoûte le nez de son arôme chaud de miel fruité, séduit l’esprit lorsque la saveur safranée apparaît en fin de bouche...

 

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Il réjouit l’œil de sa couleur solaire et festive, envoûte le nez de son arôme chaud de miel fruité, séduit l’esprit lorsque la saveur safranée apparaît en fin de bouche...

 

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